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50岁开始脱胎换骨健康IQ新概念

2020-06-05 责任编辑:

早安健康/孙于琛编译
过了中年以后,开始注意血糖、胆固醇、凸出的肚子,狂吃保健食品,是不是你的写照呢?就算这幺做,也掩盖不了健康检查报告上的那些红色数字的人也不在少数。
不用灰心丧志,作者桐山秀树以自身经验分享,从50岁开始改变,一切都来得及。《新しい生活习惯「健康IQ」を高めて50代から健康体に生まれ変わる!》作者桐山秀树原是一名艺文作家,他在55岁时被宣判罹患糖尿病。
他下定决心限制澱粉,而成功瘦下20公斤,经过与医师讨论后研发「醣类限制减肥法」。他认为,50岁过后必须有高健康IQ,才能脱胎换骨展开全新健康的人生下半场。 什幺是健康IQ? 健康IQ指的是从50岁开始把心力放在如何提昇健康知识。 对身体不好的习惯,确实知道就要马上戒除,从现在开始一定来得及!
以下提到的饮食方法,每日最好列一张清单督促自己过完全健康的生活。
50岁过后,身体该换引擎了:
许多营养书都告诉你,每天都该摄取六大类食物。尤其年轻的时候我们食用许多澱粉类食物,这是因为澱粉食物能创造爆发力,无论是运动、工作都能短时间内达成。然而50岁后爆发力减弱,就像汽车该换引擎一样,如果持续吃过多澱粉反而会促使细胞氧化加速,也就老得更快
转向地中海式的饮食生活:

所谓的地中海饮食,许多人一开始会联想到义大利菜,但其实本处想强调的是义大利菜中丰富的蔬果与海鲜。在义大利,多使用红椒、紫洋葱这类受到强烈日晒的蔬菜,内含有高量的抗氧化成分。 而义大利菜的烹调方式也相当简单,通常放些番茄、橄榄油就可以直接上菜,没有过多烧烤反而对身体最好。
进食顺序方面,先从蔬菜类开始,接着是汤、肉或鱼贝类,尽量删除澱粉类食物。如果怕饿肚子,可以多吃些蔬菜或鱼贝。 50岁以后的饮食生活,最重要的就是要多摄取蛋白质,少摄取油脂与澱粉。当然,澱粉会让血糖极速上升,而高油脂则是对肠胃有很大的伤害,尤其是含有饱和脂肪酸的肉类必须注意,最好多吃不饱和脂肪酸的鱼类。
过了50岁以后,每个人都开始担心自己的健康状况走下坡。其实现在开始重拾健康还来得及,一起提高健康IQ,乐活人生下半场。 
资料来源:
《新しい生活习惯「健康IQ」を高めて50代から健康体に生まれ変わる!》
作者:桐山秀树

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